千杯不醉
会，很多商务人士更是免不了要经常在外谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体
喝酒也得硬着头皮喝上几杯，如何才能不应酬。吃饭时，为了调节气氛实在不想
呢？醉酒
营养师教你十妙招
面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片
应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃2.估计饮酒多时，提前服用Vb 族直至
黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb富含Vb 族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋
量；族含
精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒
时最好加冰块；厕所；喝烈酒
喝，让身体有时间分解体内的乙醇。4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢
，以提高机体对乙醇的解毒能力；5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏
的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中
的卵磷脂有保护肝脏的作用；7.喝酒时多吃豆制品，其中
时别喝为宜；8.疲倦时暂
过安眠药、镇静剂、感冒药之后；9.吃药后不要喝酒，特别是在服
汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、
解酒误区
茶解酒1.浓
学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科
压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血
好不要喝浓茶。以喝点淡茶，最
后洗澡2.酒
体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使
洗澡易中风，宜先稍作休息。血压、心血管疾病患者酒后
解酒招数
吃水果1.
吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果如果有人身不由己喝得太多，可以事后
分可以中和酒精。和果汁中的酸性成
吃馒头2.
吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应
体供血并增加体能，由于它有发酵过程，面条。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人
后身体会马上舒服起来。还对胃酸有中和作用，吃
